Bio-Logica, Biodiversität über das Biologische hinaus

Vom 12. bis 15. März 2026 | Trient und Umgebung

Vom 12. bis 15. März findet in Trient die dritte Ausgabe von „Bio-Logica” statt, vier Tage voller Konferenzen, Treffen, Bildungsaktivitäten, Veranstaltungen und Shows, die sich der hochwertigen Landwirtschaft, nachhaltigen Ernährung und einem gesunden Lebensstil widmen. Eine breit angelegte Veranstaltung, die die ganze Stadt belebt und zahlreiche Orte und Einrichtungen der Region einbezieht, wobei die Trento Expo das pulsierende Herzstück der Aktivitäten und Treffpunkt der Initiative ist.

Die von der Gemeinde Trient geförderte und vom Tourismusverband Trient organisierte Initiative wird in Zusammenarbeit mit dem MUSE und dem Tavolo Nutrire Trento durchgeführt und vernetzt verschiedene Einrichtungen der Region, die sich mit diesen Themen befassen, mit dem Ziel, die Stadt besser zu ernähren.
Das Thema der Ausgabe 2026 lautet „Biodiversität, über das Biologische hinaus” und bezieht Institutionen, Schulen, Produzenten, Vereine und Bürger mit ein, um gemeinsam über die Zukunft der Ernährung und unserer Region nachzudenken.

Entdecken Sie das Aktivitätenprogramm und die Workshops

Trient und sein Umland

Trient ist eine Stadt, die eng mit ihrem Umland verbunden ist: eine „Archipelstadt“, die mit dem Fluss, den Hügeln und den Bergen im Dialog steht und sich durch unterschiedliche landwirtschaftliche Gebiete auszeichnet, die von den bebauten Talsohlen bis zu den hochgelegenen Weiden reichen. Diese Komplexität macht sie zum Prototyp der modernen Alpenstadt, die territoriale Identität, Lebensqualität, Forschung und Innovation miteinander verbindet. Die Präsenz der Universität, von Forschungszentren und kulturellen Einrichtungen von höchster Qualität trägt dazu bei, dass Trient eine Stadt des Wissens ist, die sich für Nachhaltigkeit und das Wohlergehen ihrer Bürger einsetzt.

Auch im Bereich der Landwirtschaft zeigt Trient eine starke produktive Ausrichtung, die mit den Merkmalen seiner Umgebung verbunden ist. Neben dem Trento DOC, dem Symbol für die Schaumweinproduktion in den Bergen, gibt es Obst- und Gemüseanbau, die das Produktionsmosaik der größten landwirtschaftlichen Gemeinde des Trentino bilden. Das Gebiet verfügt über zahlreiche DOP- und IGP-Produkte, die mit dem Gütesiegel „Qualità Trentino” zertifiziert sind, zwanzig Slow-Food-Präsidien und seit kurzem auch über das erste De.Co.-Gütesiegel der Stadt, das der Marrone und der Kastanie aus Sardagna verliehen wurde. Ein Erbe, das den Reichtum der lokalen Agrar- und Ernährungswirtschaft und das Engagement für den Schutz der biologischen Vielfalt bezeugt.

Bedeutend ist auch die Rolle der biologischen Landwirtschaft: Im Jahr 2023 erreichte die zertifizierte landwirtschaftliche Fläche 27 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche und übertraf damit die europäischen Ziele, die in der Strategie „Farm to Fork” für 2030 festgelegt wurden. Diese Zahl bestätigt das Interesse der Region an nachhaltigen Produktionsmodellen.

Bio-logicA ist Teil eines umfassenderen Konzepts zur Lebensmittelpolitik, das die Gemeinde Trient seit 2016 mit dem Projekt „Nutrire Trento” (Trient ernähren) verfolgt, das gemeinsam mit der Universität im Rahmen des Unicittà-Protokolls entwickelt wurde. Das Projekt zielt darauf ab, die Stadt „besser zu ernähren”, indem es einen bewussten Konsum, eine nachhaltige Produktion und die Stärkung der Beziehungen zwischen den Akteuren der lokalen Lebensmittelkette fördert. Dieses Engagement wurde durch den Beitritt zum Milan Urban Food Policy Pact, zum Netzwerk der gesunden Städte der WHO und zum Netzwerk der Bio-Städte weiter gefestigt.

Vor diesem Hintergrund entsteht Bio-logicA als offener Raum für Information, Reflexion und Vorschläge zu den Perspektiven der urbanen Landwirtschaft und zu den neuen Herausforderungen im Zusammenhang mit Ernährung und gesunder Lebensweise.

Die Ausgabe 2026,

die vom 12. bis 15. März stattfindet, widmet sich dem Thema „Biodiversität, über das Biologische hinaus“ und befasst sich mit der Zukunft des Biologischen, den Grenzen der Zertifizierungen und dem tiefen Wert der Biodiversität, die heute stark bedroht ist.
Das Thema wird anhand von vier miteinander verbundenen Dimensionen behandelt:

• Biodiversität in der Landwirtschaft, als Schutz der angebauten Sorten und der agroökologischen Praktiken;
• Biodiversität in Grünflächen, um die Rolle der Natur in der Stadt zu überdenken;
• Biodiversität auf dem Teller, als Wiederentdeckung der Saisonabhängigkeit und des Reichtums der Lebensmittel;
• Kulturelle Biodiversität, verstanden als Vielfalt an Wissen, Traditionen und Visionen.

Das Programm  

beginnt am Donnerstag mit einer Veranstaltung im Fachbereich Soziologie zum Thema Lebensmittel-Demokratie und Recht auf Nahrung. Der Freitagvormittag ist den Schulen vorbehalten, mit der Preisverleihung des Wettbewerbs „Biodiversität, um uns herum eine Welt der Vielfalt“, während am Nachmittag im MUSE eine Konferenz zum Thema Biodiversität und Ernährung stattfindet. Den Abschluss bildet ein solidarisches Anti-Verschwendungs-Dinner in der Villa Sant’Ignazio. Der Samstag ist der Region und den Bezirken gewidmet, mit Aktivitäten in der ganzen Stadt und einer Konferenz über die Situation und die Perspektiven des Bio-Anbaus. Am Abend werden der Journalist Stefano Liberti und die Show „Semi” von Stefano Panzeri zu sehen sein. Am Sonntag wird in der Messe Trient der Dialog zwischen Trient und Rovereto eine Reflexion über die Beziehung zwischen Ernährung und Stadt anstoßen.

Innerhalb der Trento Fiere wird der Bauernmarkt eine zentrale Rolle spielen, mit der direkten Anwesenheit von mehr als 30 lokalen Produzenten, Workshops und Aktivitäten für alle Altersgruppen, die in Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftsverbänden und lokalen Vereinen organisiert werden. Begleitveranstaltungen und Initiativen runden das Programm ab und machen Bio-logicA 2026 zu einem kollektiven Erlebnis, bei dem Lebensmittel im Mittelpunkt stehen als Schlüssel zu einer nachhaltigeren, gerechteren und widerstandsfähigeren Zukunft.