Vom 22. April bis 3. Mai 2026 kehrt die Veranstaltung, die den Bergweinen gewidmet ist, anlässlich des Trento Film Festivals in den Palazzo Roccabruna zurück.
Eine sinnliche Reise zwischen Kelchen und Aromen der extremsten Höhenlagen, wo die Landwirtschaft heldenhaft wird. Durch Verkostungen, Showcooking, Workshops und Treffen mit Winzern reisen wir vom Trentino ins Aostatal und nach Argentinien , dem Gastgeberland des diesjährigen Trento Film Festivals, um die Orte kennenzulernen, an denen sich die Berge in Wein verwandeln.
Vom 22. April bis 3. Mai bereichert die Önothek der Provinz Palazzo Roccabruna ihr Angebot mit Verkostungen von Weinen aus dem Trentino und anderen Bergregionen.
Öffnungszeiten:
- Vom 22. bis 24. April: von 17.30 bis 21.30 Uhr
- Vom 25. April bis 3. Mai: von 11.00 bis 13.00 Uhr und von 17.30 bis 21.30 Uhr (sonntags nur vormittags)
Der Eintritt ist frei mit Verkostungen gegen Gebühr!
- Donnerstag, 23. April, 18.00 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Petite Arvine: zwei Hänge, eine alpine Seele
Verkostung von extremen Weinen aus dem Aostatal und der Schweiz in Zusammenarbeit mit CERVIM – Aosta
Teilnahmegebühr: 20 Euro
Weitere Informationen und Buchungen hier.
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Freitag, 24. April, 18.00 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Das Geheimnis des Bergwassers: vom Sakè bis zur Gärung, wo die Chemie den Unterschied macht
Teilnahmegebühr: 20 Euro
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Montag, 27. April, 18.00 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Trentiner Grappa und Schokolade
Mit den Destillateuren des Trentiner Grappa-Schutzinstituts
Teilnahmekosten: 5 Euro
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Mittwoch, 29. April, 18 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Verkostung von fermentierten und charakteristischen Getränken
Teilnahmegebühr: 10 Euro
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Samstag, 2. Mai, 17.30 - 19.00 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Verkostungen im Dunkeln: traditionelle v/s-beständig. Welche Unterschiede und welche Ähnlichkeiten?
Teilnahmegebühr: 15 Euro (max. 16 Personen)
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Samstag, 2. Mai, 17.30 - 21.00 Uhr, Hof des Palazzo Roccabruna
Widerstandsfähige Verkostungen: Entdecken Sie die PIWI-Weine aus Trentino-Südtirol
Verkostungsbänke
Teilnahmegebühr: 15 Euro
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SHOWCOOKING
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Dienstag, 28. April, 18.00 Uhr, Barchessa di Palazzo Roccabruna
Bibimbap & Jang: Farben, Fermente und Harmonie der koreanischen Küche
Weitere Informationen und Reservierungen auf der Website des Trento Film Festivals
KONFERENZEN
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Donnerstag, 30. April, 18.00 Uhr, Sala Conte di Luna
Die Trentiner Bergweine und ihr Terroir, zwischen Herausforderungen und Chancen
Degustationskonferenz der Stiftung E. Mach und der Önothek der Provinz Trient
Teilnahmegebühr: 15 Euro
Weitere Informationen und Buchungen hier. -
Samstag, 2. Mai, 15.00 - 17.00 Uhr, Sala Conte di Luna
Gegenwart und Zukunft resistenter Sorten: das Spumares-Projekt
Kuratiert von PIWI
Freier Eintritt
Weitere Informationen von hier
