Am Samstag, den 12. April 2025 lädt Sie die Pro Loco di Cimone zu einer geschmacklichen Reise durch die Aromen des Meeres mit der Initiative "Italien genießen – schneller Fisch aus der Ostsee" am Sitz der Pro Loco im öffentlichen Park des Weilers Covelo ein.
Ein geselliger Abend im Zeichen der guten Küche, mit einem raffinierten und kreativen Menü, das ganz dem Kabeljau gewidmet ist, dem absoluten Protagonisten des Tisches:
Abendmenü
- Vorspeise: Warmer Kabeljausalat mit schwarzen Oliven, Kirschtomaten, weißem Sellerie und Bruschetta mit Knoblauch- und Rosmarinduft
- Erster Gang: Blumenkohlcreme mit Kabeljaublättern, inspiriert vom Küchenchef
- Zweiter Gang: Kabeljau nach Trentiner Art mit Polenta aus lokalem Mehl
- Dessert:Tiramisu
- Wasser und Kaffee inklusive – Wein auf Anfrage erhältlich
Begrenzte Plätze: maximal 40 Teilnehmer
RESERVIERUNGEN BIS ZUM 7. APRIL 2025
Eine unumgängliche Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen in Gesellschaft zu entdecken und den herzlichen Empfang des Pro Loco zu genießen.
