Ein Weg durch Trentodoc, um die Verbindung zwischen Territorium, Klima und Identität der Weine zu erkunden, auf der Suche nach den Elementen, die Frische, Spannung und Eleganz im Glas definieren. Geleitet von Roberto Anesi, dem besten Sommelier Italiens 2017 der Associazione Italiana Sommelier.
Die Kosten für die Verkostung beinhalten auch die Auffahrt mit der Seilbahn
Die Etiketten von Trentodoc, die verkostet werden, werden fünf Minuten vor der Veranstaltung in der Trentodoc-App veröffentlicht, um den geschätzten Gästen zu ermöglichen, die technischen Daten zu konsultieren und ihre eigenen Notizen zu machen.