Tauchen Sie ein in das „Dolce Vita“ des Trentino, wo jedes Gericht Geschichten von Tradition, Leidenschaft und Respekt vor der Natur erzählt. Lassen Sie sich in den engen Gassen und auf den Plätzen von den kräftigen Aromen der Trentiner Küche verführen, begleitet von den eleganten Perlen des Trentodoc. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Wein- und Genussstraßen des Trentino zu erkunden, Routen, die Sie durch Weinberge und zu lokalen Produkten führen. Jedes Gericht, jeder Schluck, jeder Schritt bringt Sie näher an das wahre Wesen von Trient, dem Monte Bondone und der Hochebene von Piné heran.
Aromen und Wurzeln
Identität, Geschmack und Gastfreundschaft
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Weingüter und Brennereien
Ein sensorisches Erlebnis, das die Seele des Trentino erzählt, ein Glas nach dem anderen.
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Produzenten und lokale Märkte
Lassen Sie sich von den lokalen Produkten auf den Wochenmärkten verführen, die auf den Plätzen von Trient stattfinden.
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Berghütten und Sennereien
Die lebhaften Klänge der Kuhglocken und der balsamische, erdige Duft der Wälder laden zu einem Zwischenstopp in den lokalen Berghütten und Almhütten ein. Wenn Sie die Berge und ihre Köstlichkeiten lieben, ist dieser Zwischenstopp ein Muss!
Trentodoc
Trentodoc ist nicht nur eine Marke, sondern vor allem ein Lebensstil, der die Verbindung zwischen Respekt für das Gebiet und der Weinproduktion nach den klassischen Methoden zelebriert.
Entdecken Sie die Welt von Trentodoc
Leckere Termine
Entdecken Sie gemeinsam mit Experten die Welt der Weine und Destillate, besuchen Sie Produktionsstätten und Verkostungsräume und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unglaublichen Köstlichkeiten.
Palazzo Roccabruna
Der Palazzo Roccabruna ist eine Renaissance-Residenz aus der Zeit des Konzils von Trient (1545-1563) und beherbergt die Trentino Provincial Wine Cellar, eine Einrichtung zur Förderung der tridentinischen Küche und Weine, die für Verkostungen öffentlich zugänglich ist.
Besuchen Sie die Weinhandlung
Köstliche Rezepte!
Einfach und authentisch: die Küche des Trentino basiert auf frischen, saisonalen Zutaten aus den Bergen und Seen der Region. Die Gerichte sind oft einfach zuzubereiten und erfordern nicht allzu viele Zutaten.
Die Zutaten vermischen
Finden Sie die richtige Idee, um eine köstliche Pause mit einem Spaziergang oder einer kulturellen Veranstaltung zu verbinden.
Bereiten Sie Ihren Besuch vor
Alles, was Sie brauchen, um Ihre Reise und Ihren Aufenthalt in der Region am besten zu planen: Tipps, Reiserouten, praktische Informationen und genaue, ehrliche Hinweise.
