Osteria a Le Due Spade ist ein historisches Osteria-Restaurant im Herzen des Zentrums von Trient, dessen Ursprünge auf die Zeit des Konzils von Trient im 16. Jahrhundert zurückgehen, als es Konzilare, Pilger und Reisende empfing.
Das Lokal vereint Tradition und Innovation: In einer intimen und raffinierten Umgebung, die sich durch eine Holzstube und antike Gewölbe auszeichnet, bietet es Gerichte, die typische Aromen der Trentiner Küche mit italienischen und internationalen Einflüssen verbinden und mit einem Hauch von Kreativität zum Ausdruck gebracht werden.
Die Küche bietet saisonale Gerichte von hoher Qualität, bei denen lokale Zutaten und zeitgenössische Techniken in einem ausgewogenen Dialog mit originellen Interpretationen der alpinen und mediterranen Küche stehen. Die Weinkarte ist umfangreich und gepflegt, mit besonderem Augenmerk auf die Exzellenz des Trentino und Italiens, um jeden Gang bestmöglich zu begleiten.
Dank seiner warmen und einladenden Atmosphäre, dem professionellen Service und der zentralen Lage ist die Osteria a Le Due Spade ein eindrucksvoller Zwischenstopp für diejenigen, die ein gastronomisches Erlebnis voller Geschichte und Geschmack in der Hauptstadt des Trentino erleben möchten