Der Konsum von Wein bringt Freude und Befriedigung mit sich, aber auch Zweifel an seinen Auswirkungen auf die Gesundheit.
Experten und Vertreter der Institutionen versuchen, zwischen zu entlarvenden Mythen und wissenschaftlichen Beweisen Klarheit zu schaffen.
mit
Angela Velenosi, Gründerin und Inhaberin von Velenosi Vini
Dr. Attilio Giacosa, Direktor der Abteilung für Gastroenterologie und klinische Ernährung am Poliklinikum Monza
Enrico Zanoni, Präsident des Instituts Trento Doc und Generaldirektor Cavit
Landesrat für Land- und Forstwirtschaft, Jagd und Fischerei PAT
Kuratiert von Luciano Ferraro