Am 20. und 27. Februar und am 6. März 2025 findet ein Zyklus von drei Abendworkshops statt, die jeweils zwei Stunden dauern und der Verkostung von Weinen aus dem Trentino in der Önothek der Provinz Trentino - Palazzo Roccabruna im historischen Zentrum von Trient gewidmet sind.
An wen richtet sie sich ?
Für diejenigen, die die Grundlagen der organoleptischen Verkostung erlernen möchten, um eine grundlegende analytische Fähigkeit zu erreichen, um die Welt der "Terroirs" zu vertiefen.
Nachfolgend die Details für die drei Tage:
- 20. Februar 2025: Trentino Doc Nosiola, Müller Thurgau, Vino Santo (Berichterstatter: Luca Salizzoni).
- 27. Februar 2025: Trentino Doc Marzemino, Teroldego rotaliano Doc, Bordeaux im Trentino (Berichterstatter: Luca Salizzoni).
- 6. März 2025: Die klassische Methode Trient Doc (Berichterstatterin: Marina Schmohl).
