Genusswanderung durch die Straßen der Altstadt von Albiano, wo verschiedene Vereine in alten Arkaden oder auf Plätzen ihre Stände aufbauen und ein Gericht des Menüs anbieten, dessen Hauptdarsteller immer die edlen Kastanien aus Albiano sind. Dazu gibt es entweder einen Wein oder ein alkoholfreies Getränk direkt von den Produzenten des Val di Cembra und Umgebung.