Am Sonntag, den 5. Oktober 2025, erinnert ein Bergdorf an das Wissen und die Aromen vergangener Zeiten, Garniga Terme.
"Assaporarte" ist die gastronomische Veranstaltung, die vom "Proloco di Garniga Terme" in Zusammenarbeit mit den anderen Freiwilligenverbänden des Landes und der Unterstützung des Tourismusverbandes Trient, Monte Bondone, organisiert wird und an der das ganze Land an einem Tag teilnimmt, der der Aufwertung und Förderung des Alpenraums und seiner Produkte mit Ständen und Verkostungen, Fotoausstellungen und Workshops für Erwachsene und Kinder gewidmet ist.
Die Dorfterrasse verwandelt sich in eine Bühne für Traditionen und Geselligkeit: Der warme Klang eines Akkordeons nimmt die Besucher mit auf eine Reise in die Düfte und Geschmäcker vergangener Zeiten. Zwischen Märkten mit typischen lokalen Produkten, Vorführungen alter Handwerke und interaktiven Workshops können Erwachsene und Kinder den Charme des Handwerks wiederentdecken. Von der Verarbeitung des Almkäses bis zur Zubereitung der Schweinemasse wird jedes Erlebnis zu einer Gelegenheit, gemeinsam die authentische Bergkultur wiederzubeleben.
