Vom 1. bis 11. Oktober 2026 verwandelt sich das Herz von Trient erneut in eine einzigartige Bühne, um die önogastronomischen Spitzenleistungen und die Lebensmittelkette des Trentino zu feiern. Machen Sie sich bereit für ein unvergessliches Erlebnis zwischen authentischen Aromen und umhüllenden Düften, eingebettet in die Schönheit der Straßen, Paläste und Plätze des historischen Zentrums.
Eine Veranstaltung mit nationalem und internationalem Flair, die die önogastronomischen Spitzenleistungen des Trentino durch authentische und mitreißende Erlebnisse hervorhebt, die den Aromen, Düften und Farben des Herbstes gewidmet sind.
Elf Tage lang wird die Stadt Trient von Märkten, Verkostungen, Treffen, Workshops, Vertiefungen und Show-Cooking belebt, an denen Produzenten, Köche und hochkarätige Branchenexperten teilnehmen. Die Veranstaltung erstreckt sich über zahlreiche Orte in der Stadt, von den institutionellen Räumen bis zu den historischen Palästen, vom Castello del Buonconsiglio über die eindrucksvollsten Türme der Stadt bis hin zu den wichtigsten Plätzen und Straßen des historischen Zentrums.
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