Essen und Wein, Top event / 23. Mai 2026 · Monte Bondone
Am Samstag, den 23. Mai 2026, landet die Ausstellung Montagna 2050 auf dem Monte Bondone, in der Ortschaft Sant 'Anna in Sopramonte. Fünfte Etappe der von Slow Food Trentino organisierten Tour durch die Trentiner Täler. Ein Weg des Zuhörens der Gemeinschaften, um Visionen und Perspektiven für die Zukunft der Berge zu sammeln.
Gäste der Eröffnungskonferenz sind Giuseppe Vignali, Direktor des Nationalparks des toskanisch-emilianischen Apennins, und Fausto Giovanelli, ehemaliger Präsident desselben Parks. Es folgen fünf Diskussionsrunden, die allen offen stehen, die sich unter slowfoodtaas@gmail.com anmelden. Das erste Diskussionsthema wird der Bürgerbeteiligung und der Rolle der Berggebiete bei Entscheidungsprozessen gewidmet sein. Es wird darüber nachgedacht, wie die Hochlandgemeinden die öffentlichen Entscheidungen am stärksten beeinflussen können und welche Instrumente, Netzwerke und Organisationsformen die aktive Bürgerschaft und die Fähigkeit der peripheren Gebiete stärken können, ihre eigenen Bedürfnisse und Visionen darzustellen.
Der Tisch „Erhaltung der Biodiversität“ befasst sich stattdessen mit der Beziehung zwischen Nahrungsmittelproduktion, Arbeit und Schutz der Ökosysteme. Der Vergleich wird sich auf landwirtschaftliche und pastorale Modelle konzentrieren, die in der Lage sind, die biologische Vielfalt am Leben zu erhalten, lokale Volkswirtschaften zu schaffen und gebietsbezogene Fähigkeiten, Praktiken und Kenntnisse zu vermitteln.
Eine weitere Arbeitsgruppe wird sich dem Tourismus widmen und sich mit der Frage befassen, welche Formen der Aufnahme und des Besuchs mit dem täglichen Leben der ansässigen Gemeinschaften vereinbar sind, um Prozesse des übermäßigen Konsums der Berggebiete zu vermeiden. "Lassen Sie uns entdecken" wird stattdessen der Tisch sein, der den Themen der Erzählung und der Bilder der Hochländer gewidmet ist. Der Ausgangspunkt wird eine einfache, aber zentrale Frage sein: Wie kann man heute den Berg erzählen, ohne ihn auf ein Stereotyp oder eine Postkarte zu reduzieren? Der letzte Tisch der Konfrontation wird sich schließlich mit dem Bewohnen des Berges in seiner alltäglichsten Dimension befassen: Dienstleistungen, Beziehungen, Zugänglichkeit, Recht zu leben und eine Zukunft im Hochland zu bauen.
Montagna 2050 wird mit Unterstützung der Caritro-Stiftung und des Komitees der italienischen und europäischen Hauptstadt Trient der Freiwilligenarbeit 2024 realisiert. Territoriale Partner für den Termin am 23. Mai sind die ASUC von Sopramonte, die ASUC von Baselga del Bondone und die ASUC von Vigolo Baselga. Am Ende der Arbeiten ein geselliger Moment in Zusammenarbeit mit der Osteria Sant 'Anna. Freier und freier Eintritt zu allen Aktivitäten.
