Degustazione Trentodoc Altinum: Brut, Pas Dosè, Rosè e Riserva abbinati ad un tagliere di salumi del territorio. Durante la degustazione verranno approfondite le caratteristiche e le peculiarità di tutta la linea Altinum Trentodoc di Cantina Aldeno: un progetto che nasce dalla vigna per proseguire in cantina, con il tempo come elemento cardine che modella il perlage, affina l'aroma e crea identità.
*in collaborazione con Macelleria Fratelli Corrà di Smarano Predaia.