Das Restaurant La Vigneria, Teil des alten Bauernhofs Mas dei Chini, ist ein charmantes Lokal, das in eine Restaurierung eines Bauernhofs aus dem 19. Jahrhundert eingebettet ist, der von Weinbergen auf den Hügeln von Trient umgeben ist. Hier treffen Tradition und Kreativität auf ein kulinarisches Erlebnis, das die Aromen des Trentino und die Exzellenz der lokalen Produkte feiert.
Die Küche bietet saisonale und raffinierte Gerichte, die von der Gastronomie der Region inspiriert sind, mit echten Zutaten und gepflegten Kombinationen. Das À-la-carte-Menü variiert mit den Jahreszeiten und umfasst Spezialitäten wie Polentaknödel, Knödel, würzige erste Gänge und Fleisch, immer begleitet von Weinen aus dem Weinkeller des Bauernhofs.
Das Interieur ist charakteristisch und gemütlich, mit Möbeln, die eine Hommage an die ländliche Tradition sind, während Sie im Sommer auch im Garten zwischen den Weinbergen im Freien speisen können.
Das Restaurant wird sowohl für informelle Mittagessen als auch für raffiniertere Abendessen geschätzt und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, wobei viele Gäste sowohl die Küche als auch den Service loben.
Die Vigneria ist daher ein idealer Zwischenstopp für diejenigen, die Trient besuchen und typische Trentiner Gerichte in einem authentischen und landschaftlich reizvollen Rahmen genießen möchten, mit der Möglichkeit, lokale Weine direkt auf den Tisch zu bringen.
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