Die Veranstaltungsreihe zu den Trentiner Bordeaux-Weinen – Palazzo Roccabruna

18. November 2026 / 17:30 - 21:00

Vom 18. bis 28. November 2026 veranstaltet der Palazzo Roccabruna eine Ausstellung, die den Bordeaux-Weinen des Trentino gewidmet ist, Weine, die aus der Begegnung zwischen großen internationalen Rebsorten und territorialer Identität entstehen.

Diese önologische Tradition hat ihre Wurzeln in den sechziger Jahren, dank der Intuition von zwei Pionieren: Riccardo Zanetti vom Landwirtschaftsinstitut von San Michele all 'Adige und Leonello Letrari, damals Önologe der Kellerei Bossi Fedrigotti. Aus dieser Vision entstanden die ersten Schnitte von Merlot und Cabernet, Castel San Michele und Fojaneghe, die in der Lage waren, die Persönlichkeit des Trentino auszudrücken. Heute erneuern sich diese Weine weiter und bereichern sich auch mit autochthonen Rebsorten wie Teroldego und Lagrein. Zu diesem Anlass bietet die Önothek der Provinz Trentino eine spezielle Auswahl an zu verkostenden Etiketten, begleitet von geführten Workshops, vergleichenden Verkostungen zwischen verschiedenen Jahrgängen und einem thematischen Abendessen, das der Begegnung zwischen den Bordeauxern und der Küche des Trentino gewidmet ist.

Programm:

• Von Mittwoch, den 18. bis Samstag, den 21. und von Mittwoch, den 25. bis Samstag, den 28. November - 17.30 bis 21.30 Uhr – Verkostungen im Kelch in den Sälen der Önothek der Provinz Trient - Eine Auswahl von Trentiner Bordeauxern, die in den Sälen der Önothek entdeckt und verkostet werden können. Freier Eintritt, Getränke gegen Gebühr.

• Mittwoch, 18. November - 18.30 Uhr – Wir lernen, die Bordeaux-Weine des Trentino zu probieren - Workshop unter der Leitung des Sommeliers Michele Girelli, um die Eigenschaften der Bordeaux-Weine des Trentino zu vertiefen und ihre Besonderheiten zu erkennen. Teilnahmegebühr: 20 Euro.
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• Donnerstag, 19. November - 18.30 Uhr – Vergleichende Verkostung mehrerer Bordeaux-Jahrgänge - Eine vom Sommelier Michele Girelli geleitete Tour, um die verschiedenen Ausdrucksformen der Bordeaux-Jahrgänge durch den Vergleich mehrerer Jahrgänge zu erkunden. Teilnahmegebühr: 30 Euro.
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• Donnerstag, 26. November - 18.30 Uhr – Wir lernen, die Bordeaux-Weine des Trentino zu probieren - Ein neuer Termin mit dem Sommelier Michele Girelli, der sich der Entdeckung der Eigenschaften und Nuancen der Bordeaux-Weine des Trentino widmet. Teilnahmegebühr: 20 Euro.
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• Freitag, 27. November, 19.00 Uhr – Thematisches Abendessen „Die Wurzeln des Geschmacks: Die Trentiner Küche trifft auf Bordeaux-Weine“ - Ein Abend, der der Begegnung zwischen den Aromen der Trentiner Tradition und den Bordeaux-Weinen gewidmet ist, kuratiert von der Küchenchefin Patrizia Sperandio des Restaurants Caminetto di Transacqua. Teilnahmegebühr: 35 Euro.
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