La rassegna sui vini bordolesi trentini - Palazzo Roccabruna

18 novembre 2026 / 17:30 - 21:00

Dal 18 al 28 novembre 2026, Palazzo Roccabruna ospita una rassegna dedicata ai bordolesi trentini, vini che nascono dall’incontro tra grandi vitigni internazionali e identità territoriale.

Questa tradizione enologica affonda le proprie radici negli anni Sessanta, grazie all’intuizione di due pionieri: Riccardo Zanetti, dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, e Leonello Letrari, allora enologo della Cantina Bossi Fedrigotti. Da questa visione nacquero i primi tagli di Merlot e Cabernet, Castel San Michele e Fojaneghe, capaci di esprimere la personalità del Trentino. Oggi, questi vini continuano a rinnovarsi, arricchendosi anche di varietà autoctone come Teroldego e Lagrein. Per l’occasione, l’Enoteca provinciale del Trentino propone una selezione speciale di etichette da degustare, accompagnata da laboratori guidati, degustazioni comparative tra diverse annate e una cena tematica dedicata all’incontro tra i bordolesi e la cucina trentina.

Programma:

• Da mercoledì 18 a sabato 21 e da mercoledì 25 a sabato 28 novembre - ore 17.30-21.30 – Degustazioni al calice nelle sale dell’Enoteca provinciale del Trentino - Una selezione di bordolesi trentini da scoprire e degustare nelle sale dell’Enoteca. Ingresso libero, consumazioni a pagamento.

• Mercoledì 18 novembre - ore 18.30 – Impariamo a degustare i vini bordolesi trentini - Laboratorio guidato dal sommelier Michele Girelli per approfondire le caratteristiche dei bordolesi trentini e imparare a riconoscerne le peculiarità. Quota di partecipazione: 20 euro.
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• Giovedì 19 novembre - ore 18.30 – Degustazione comparata di più annate bordolesi - Un percorso guidato dal sommelier Michele Girelli per esplorare le diverse espressioni dei bordolesi trentini attraverso il confronto tra più annate. Quota di partecipazione: 30 euro.
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• Giovedì 26 novembre - ore 18.30 – Impariamo a degustare i vini bordolesi trentini - Un nuovo appuntamento con il sommelier Michele Girelli, dedicato alla scoperta delle caratteristiche e delle sfumature dei bordolesi trentini. Quota di partecipazione: 20 euro.
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• Venerdì 27 novembre, ore 19.00 – Cena tematica “Le radici del gusto: la cucina trentina incontra i vini bordolesi” - Una serata dedicata all’incontro tra i sapori della tradizione trentina e i vini bordolesi, a cura della chef Patrizia Sperandio del ristorante Caminetto di Transacqua. Quota di partecipazione: 35 euro.
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