1 ottobre 2026 / 17:30 - 19:30
Dolo-Vini-Miti è un evento dedicato alla scoperta dei vini e delle eccellenze enogastronomiche della Val di Cembra e del territorio di Fiemme. La manifestazione propone un’occasione per conoscere e valorizzare la cultura vitivinicola locale, attraverso momenti di incontro, degustazione e convivialità.
Una delle serate si terrà ad Albiano, offrendo l’opportunità di vivere un’esperienza legata ai sapori, alle tradizioni e alla cultura del territorio. Un appuntamento rivolto ad appassionati e curiosi, per scoprire e apprezzare le peculiarità della Val di Cembra in un’atmosfera piacevole e coinvolgente:
GIOVEDÌ 1 OTTOBRE
17:30–19:30 | Convegno di apertura
Il valore dei paesaggi terrazzati tra PRIS e UNESCO
Teatro di Albiano, Albiano
Dal Nord al Sud, passando per il Centro e le Isole: storie di territori modellati e custoditi nel tempo, dalla Valle di Cembra all’Etna, dal Chianti alla Costiera Amalfitana. Il convegno inaugura Dolo-Vini-Miti, il festival dedicato ai vini verticali della Valle di Cembra, e mette a confronto esperienze, competenze e prospettive sul valore culturale, paesaggistico ed economico dei territori terrazzati.
Intervengono:
- Francesca Neonato, agronoma e paesaggista AIAPP
- Donatella Murtas, architetta, direttrice ITLA Italia, esperta di paesaggi terrazzati e costruzione in pietra a secco
- Paolo a Prato, Cantina Barone a Prato
- Francesca Eccel, Tourism and Hospitality Consultant, consigliera Strada del Vino dell’Etna
- Gioacchino Pappalardo, docente di Economia Agroalimentare e Gestione dell’Impresa Agraria, Università di Catania
- Simone Coccia, referente PRIS per Lamole, Cantina Castellinuzza e Piuca
- Daniele Milano, sindaco di Amalfi, referente PRIS, UNESCO, GIAHS
- Attilio Scienza, docente di Viticoltura, Università degli Studi di Milano
Modera:
Andrea Amadei, sommelier e curatore del magazine internazionale The Art of Wine
