La "Pro Loco di Cimone" presenta l'iniziativa "Gustando l’Italia" Sabato 23 novembre 2024 presso la sede al Parco Pubblico Frazione Covelo.
Una serata dedicata ai sapori italiani, con un menù a base di selvaggina.
La degustazione inizierà con un antipasto di prosciutto di cervo e speck di cinghiale, servito su misticanza di verdure e accompagnato da una salsa ai mirtilli neri. Seguiranno un ricco risotto con le quaglie e un capriolo in salmì con contorni di sformato di patate e capusi all’olio. Per concludere in dolcezza, verrà servito un classico tiramisù; bevande, vino e caffè non inclusi.
Posti limitati a 40 persone.
È richiesta la prenotazione entro il 19 novembre 2024, chiamando il numero 3485218181.
