Un abbinamento che negli ultimi anni ha raccolto sempre più consensi e che ha portato le bollicine a confrontarsi con la tradizione e l’estro dei maestri pizzaioli.
con
Franco Pepe, artigiano della pizza e fondatore di ‘Pepe in Grani’
Simone Lombardi, pizzaiolo e fondatore Crosta e Crosta lab
Alberto Pagliani, pizzeria da Albert
Simone Loguercio Miglior Sommelier AIS 2018
A cura di Divina Vitale
