Un'esperienza per scoprire come un vino base di oggi diventerà un Trentodoc domani, degustandoli insieme, per scoprire le origini e l’eleganza delle bollicine di montagna. La degustazione si terrà in lingua inglese e sarà condotta da Essi Avellan, Master of Wine e Roberto Anesi, Miglior Sommelier d'Italia 2017 dell'Associazione Italiana Sommelier.
Le etichette Trentodoc in degustazione verranno pubblicate sull'App Trentodoc cinque minuti prima dell'evento per permettere ai gentili ospiti di consultare le schede tecniche e di appuntare le proprie note.